鸡肉水饺

做法4 步

1. 用冷水将面粉和成面团。
2. 将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎，香菜切成末。
3. 将鸡肉剁成末，加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀；在肉馅中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。
4. 将面团搓成长条，下成60个剂子，包上馅，待水开后煮熟即可。