菜

生煎萝卜饼

精品主食

用料

主料:

  • 白萝卜 火腿
  • 葱花
  • 墨鱼
  • 玉米粒
  • 青豆 盐
  • 生粉
  • 香油
  • 胡椒粉
  • 香草

做法2 步

  1. 萝卜切丝或粒,焯水备用(盐腌制一下也可),墨鱼去皮膜,用粉碎机打成胶,加盐、淀粉、香油、胡椒粉、火腿、玉米粒、青豆、葱花、萝卜粒拌匀制成坯状;
  2. 坐锅点火放油,油热后将白萝卜饼坯放入锅中煎成金黄色即可。

特色

香滑软糯、味美清甜。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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