玉米面糕

做法4 步

1. 将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用；
2. 把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状；
3. 将蒸碗抹上油，果脯垫底，将玉米面糊倒入蒸碗中，蒸10---15分钟即可。
4. 贴士：玉米性味、甘、无素。玉米须与咖啡并用，可增强并延长其利尿作用。