蟹肉小笼包

做法3 步

1. (1)将外皮材料中的面粉加入猪油、水，用手揉成面糰备用。
2. (2)将内馅材料全部搅拌均匀，即为馅料，再将馅料分成12等份备用。
3. (3)将作法(1)的面糰分成12等份，用桿面棍桿成圆片状后包入1份馅料，放入蒸恢校?么蠡鹫?分钟即可。