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菜系及功效：精品主食 菜脯蛋的制作材料： 主料：蛋 3个 菜脯末 1/2杯 葱花 1/2杯 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙 白胡椒粉 2小匙 教您菜脯蛋怎么做，如何做菜脯蛋才好吃 (1)将葱洗净切成葱花，蛋打入碗中用筷子搅打均匀。 (2)热油锅，放入菜脯末炒香。 (3)加入葱花略炒10秒钟，再加入调味料炒匀。 (4)将炒好的葱花与菜脯末盛起加入蛋液中拌匀。 (5)将上述蛋液倒入平底锅中，煎熟即可盛起食用。 菜脯也可换成树子，两者本身都带有咸味，所以都不需再加入盐做调味。 |
菜脯蛋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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