菜

久久长寿面

精品主食

用料

主料:

  • 高筋面
  • 盐

做法2 步

  1. 取9两9的面粉,放入盆中,加入两钱盐,用水和成面团,盖上湿布饧10-15分钟备用;
  2. 将饧好的面团制成拉面即可。

特色

面条筋斗,弹性高。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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