菜系及功效:精品主食 蔬菜煎饼的制作材料: 主料:韭菜100克,虾皮适量,盐,味精各适量,料酒少许,胡椒粉少许。 蔬菜煎饼的特色: 煎饼本是山东的风味,现在在很多城市的街头巷尾都可以买到。传统山东煎饼的吃法是卷大葱,现在可以把里面的内容发挥得很丰富,这次用的是韭菜虾皮,煎饼坚韧的口感成为独特 教您蔬菜煎饼怎么做,如何做蔬菜煎饼才好吃 1、韭菜、虾皮剁碎,用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。 2、把调好的馅料包入煎饼中。 3、煎锅内热油,把煎饼的双面煎成金黄色,即可。 |
蔬菜煎饼
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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