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精品主食
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精品主食
用料
主料:
珍珠米二两
腊肉约一两(依个人喜好增减)
鲜豌豆二两
老干妈香辣酱一大匙
香葱一棵切碎
(不喜欢葱的人可以不要)
鸡精一咖啡匙
做法
5 步
将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。
腊肉切小丁(生、熟均可)。
当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。
十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。
当电饭煲告诉说饭熟了,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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