菜

吉利薯球

精品主食

用料

主料:

  • 芋头200公克 马铃薯300公克 红薯50公克 芹菜20公克

调料:

  • 胡椒粉少许 盐1/2汤匙 面包丁

做法3 步

  1. 削皮洗净A料切片,蒸熟,捣成泥加入其他料及调味料搅拌均匀,作成直径约2公分圆球沾上面包丁。
  2. 油锅中火炸呈金黄色即成。
  3. 注:买回土司面包,需放入冷冻,再拿出切片切丁,才好切。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印