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蟹黄鳕鱼冻
清爽凉菜
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中华食谱
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清爽凉菜
用料
主料:
冻鳕鱼100克
蟹黄15克
鱼胶120克
调料:
盐
味精
广大米酒各适量
做法
2 步
冻鳕鱼取肉切丁,烫熟。
原料加调料拌匀、调味,冻制即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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