菜

香肠镶黄瓜

清爽凉菜

用料

主料:

  • 川味香肠
  • 新鲜黄瓜
  • 精盐
  • 小磨香油
  • 味精适量

做法2 步

  1. 香肠入笼屉蒸熟斜切薄片,摆进条盘一端;精盐、小磨香油、味精调成味汁;
  2. 黄瓜去皮去瓤切菱形块状,加精盐、小磨香油、味精拌匀入味,摆进条盘另一端,菜成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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