菜

双笋拌茼蒿

清爽凉菜

用料

主料:

  • 茼蒿500公克
  • 白芝麻少许
  • 玉米笋50公克
  • 笋1支。盐1/2匙
  • 酱油1匙
  • 香油2匙
  • 味素1匙

做法4 步

  1. A、茼蒿洗净、笋去皮、切丝,玉米笋切丝备用。
  2. B、先将茼蒿以滚水烫过。
  3. C、笋丝、玉米笋也过水。
  4. D、姜(B)、(C)加入调味料拌匀,洒上白芝麻即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印