菜

拌葱头

清爽凉菜

用料

主料:

  • 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分

做法2 步

  1. 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;
  2. 辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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