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清爽凉菜
蒜香味
拌
用料
主料:
黄瓜250克
蒜泥1汤匙
盐
酱油
辣椒油
味精
香油适量
做法
2 步
将黄瓜洗净,切成上厚下薄的滚刀块;用盐拌匀,腌入味,沥干水分。
把黄瓜与蒜泥、酱油、辣椒油、味精、香油拌匀即可。
特色
蒜香清爽,咸鲜微辣,略有回酸。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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