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脆爽凉瓜
清爽凉菜
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中华食谱
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清爽凉菜
用料
主料:
苦瓜
辅料:
红
黄柿子椒
调料:
盐
白糖
苹果汁
做法
2 步
将苦瓜、柿子椒分别切成片,在苦瓜中加入少许盐腌制片刻,将苦水控出;
苦瓜中加入白糖拌匀,放入柿子椒,浇上苹果汁拌匀即可。
特色
微苦微甜,爽脆可口。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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