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清爽凉菜
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清爽凉菜
用料
主料：
大葱一根
海带约二两
海蛰丝约二两
小黄瓜一根
胡萝卜一根（也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜）
调料：
酱油一汤匙
醋两大匙
蒜半头和老姜一小块捣成泥
熟白芝麻一匙
白糖一匙
花椒粉适量
芝麻油一大匙
油酥辣椒一大匙（依个人喜好增减）
味精适量
做法
3 步
将所有用料切丝待用。
把所有调料兑成汁。
把所有菜丝放进沙拉拌碗里，再倒入调味汁拌匀。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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