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菜系及功效：美味糕点 美味糕点 美味糕点 工艺：烤 西式烤面包的制作材料： 主料：去皮面包500克,黄油150克。 西式烤面包的特色： 乳香浓郁，焦脆适口。 教您西式烤面包怎么做，如何做西式烤面包才好吃 将面包去皮切成0.6厘米的方丁，入烤盘内摊匀，淋入溶化的黄油。放入温炉内烤至色金黄、焦脆，取出备用（烤时要不断翻动）。倒入铺上白纸的盘中即可。 提示：上述制法也可改为，将炒锅炙好，下入黄油，烧至三成热后下入面包丁，以文火煎至色金黄、焦脆，取出倒入铺上白纸的盘中备用。其常用于配各种泥子汤、奶油汤等汤类。 |
西式烤面包
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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