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避风塘芋夹

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:美味糕点
避风塘芋夹的制作材料:
主料:香芋,虾茸,面包糠
辅料:葱,干红椒
调料:味精,细盐


避风塘芋夹的特色:
香糯可口
教您避风塘芋夹怎么做,如何做避风塘芋夹才好吃
(1)香芋洗净蒸熟去皮,用搅拌机打成泥,加入细盐拌匀。

(2) 把香芋泥制成香芋夹,夹人虾茸,待用。

(3) 起低温油锅,放入芋夹,浸炸成熟,捞出。

(4) 留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味,倒入芋夹翻匀装盘。

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