花生酥

做法5 步

1. 取面粉300克，加入猪油70克，食用色素、水，和成水油面。
2. 取面粉200克，猪油100克，揉成干油酥。
3. 腰果、板油、糖、盐拌成馅心。
4. 水油面、干油面分别摘剂，以小包酥的方法制成坯皮。
5. 坯皮包入馅心，捏成花生形，入烘箱烘熟即可。