菜

白玉冰皮糕

美味糕点

用料

主料:

  • 坯皮:糕粉200克
  • 牛奶100克
  • 糖100克
  • 炼乳30克。馅心:莲蓉馅
  • 咸蛋黄

做法3 步

  1. 糕粉、糖、牛奶、炼乳和成面团。
  2. 莲蓉馅里包入咸蛋黄,将面团摘坯包入莲蓉馅,放入模具内压出花纹即可。
  3. 将成品放入专用冷藏冰柜内,冷藏片刻食用。

特色

色洁白,甜香、软、糯。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印