菜

糯米糍

美味糕点

用料

主料:

  • 糯米粉
  • 椰蓉
  • 豆沙馅
  • 白糖

做法2 步

  1. 取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;
  2. 取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可。

特色

清凉柔软,香甜可口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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