红茶磅蛋糕

做法4 步

1. 奶油切片待其软化，材料2混合过筛备用。
2. 将材料1、2拌匀打发至体积变大、泛白，再加入材料3拌匀。
3. 蛋亦分次加入拌匀至糖溶化无颗粒状，即可加入红茶渣拌匀。
4. 红茶汁分2次加入拌匀，即可将麵糊倒入抹油洒粉的模型中，最后放入已预热至170℃的烤箱烤约35分鐘即可。