菜

巧克力收蛋泡盏

美味糕点

用料

主料:

  • 面粉500克
  • 黄油200克
  • 白糖200克
  • 鸡蛋4个
  • 泡打粉10克
  • 可可粉10克
  • 巧克力100克
  • 黄油50克
  • 架英馅
  • 水适量

做法3 步

  1. 面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面,擀成片,放入盏中捏好,排列在烤盘中,放入烤箱用180度的温度烤成金黄色取出,冷却待用。
  2. 把架英馅挤到烤好的盏中,上面再挤入蛋泡糊,放入烤箱,用200度的温度烤制成熟,冷却待用。
  3. 把可可粉加入化开的巧克力、黄油,加水打成糊,挤在蛋泡盏上即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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