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美味糕点
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美味糕点
用料
主料:
冬瓜
面包屑
精盐
味精
绍酒
鸡蛋
淀粉
花椒盐
葱末
姜末
色拉油
芝麻油
做法
1 步
冬瓜去皮切成大片,用姜末、葱末等调料拌匀入味,粘上鸡蛋淀粉糊,再粘上面屑,入油锅炸成金黄色,撒上花椒盐,淋上芝麻油,装盘。
特色
外酥脆里鲜嫩。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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