鱼奶油盏

做法3 步

1. 面粉倒在案上开窝，中间放入黄油，鸡蛋、白糖和匀；把面粉加入泡打粉和成松酥面，放入冰箱中，醒10分钟。
2. 把醒好的面擀成片，放入盏中排列在烤盘内，用160度的烤温烤至金黄色取出，去盏冷待用。
3. 鲜奶油用打蛋器打成软尖峰状，放入布袋中用花嘴子挤入盏中，上面点缀彩色巧克力针即可。