菜

芝麻汤圆

美味糕点

用料

主料:

  • 黑芝麻粉500克
  • 猪板油丁750克
  • 绵白糖1000克
  • 水磨粉1000克

做法3 步

  1. 将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透,再搓成10克左右的小圆子,即成馅心;
  2. 将水磨粉加水揉透,摘成小粉团,搓圆,捏成锅子形,包入馅心,捏拢收口,成生坯;
  3. 将生坯放入沸水锅内煮熟。

特色

香腻幼滑。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印