菜

榴莲椰奶蛋糕

美味糕点

用料

主料:

  • 榴莲120克
  • 牛油120克
  • 糖200克(我用150克
  • 感觉正好)
  • 盐2克
  • 鸡蛋2个
  • 鲜奶90克
  • 椰奶60克(我用椰子汁)
  • 低粉300克
  • 泡打粉6克

做法3 步

  1. 牛油放软后加糖、盐打发,分次加入鸡蛋拌匀;
  2. 加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);
  3. 加入榴莲茸,筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟,倒入纸杯模7分满,180度烤20分钟左右,或直至蛋糕表面呈金黄色。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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