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美味糕点
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美味糕点
用料
主料:
低筋面粉150克
无水奶油100克
糖粉75克
鸡蛋25克
做法
5 步
在无水奶油中拌入糖粉、打发。将蛋慢慢加入拌匀。
加入低筋面粉,拌匀。将面团放入冰箱醒30分钟,取出后,轻揉一段时间,分成2等分。
搓成直径为3厘米圆棒状。
滚圆后放入冰箱醒30分钟,取出后切成0.5厘米薄片。
烘烤温度:170度,15分钟,周围呈焦色即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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