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芒果芝士蛋糕
美味糕点
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美味糕点
用料
主料：
5个小鸡心芒
200克忌廉芝士
200克淡奶油
2.5片鱼胶片（少了一点
不够凝固）
做法
1 步
抹茶味戚风一片，稍微卷一下芒果搅成蓉芝士打发后与芒果蓉混和均匀鱼胶片用凉水泡软后隔热水加热至透明，倒入芝士糊中快速拌匀鲜奶油打发后与芝士糊拌匀方形盒子底部倒入一部分芝士糊，再放入卷好的戚风将剩下的芝士糊倒入盒中抹平，放冰箱冷藏4小时以上或过夜倒扣出来，切片
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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