姜味甜饼

做法6 步

1. 把糖和一点儿黄油熬成糖浆，加入苏打。
2. 将剩余的黄油在开水中溶化，加入糖浆，一起倒人面粉中。
3. 在面粉中加入香料、盐和姜汁、肉桂粉，如果你愿意，还可以放别的调味品。
4. 揉成面团。
5. 把面团分成小份，做成硬币大小的小面饼，每两个小面饼对面粘在一起，上面放一粒坚果仁。
6. 把小面饼放入烤箱，以200℃左右烘烤。