Ｂ、把豆腐揉碎后，用虑网筛过。

Ｃ、将筛过的豆腐与调味料放入果汁机，打匀后倒入碗中，放入冰箱冰凉，等欲食用时在撒上碎核桃即可。

贴士：
Ａ、豆腐尽量打的越细越好，入口即化，口感较好。

Ｂ、核桃不可烤得过火，以免烤焦。