|
菜系及功效：美味糕点 湖州肉粽的制作材料： 主料： 圆糯米 1斤 梅花肉 1斤 猪油(板油)约 1/2斤(切长条) 粽叶约 20张 调料： 酱油 3大匙 味精 少许 高梁酒 1大匙 酱油 3大匙 盐 1大匙 味精 少许 教您湖州肉粽怎么做，如何做湖州肉粽才好吃 (1)圆糯米洗净浸泡3小时，沥干备用。 (2)梅花肉切长条状，用腌料腌2～3小时。 (3)糯米加调味料搅拌均匀。 (4)取2片粽叶背对背，折成杓状，放入1杓糯米，加上1块梅花肉及猪油(板油)，再盖上1杓糯米，然后包好绑上棉绳。 (5)将包好的粽子放入水中煮约3小时即可。 |
湖州肉粽
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网