菜

蝴蝶酥

美味糕点

用料

主料:

  • 面粉500克
  • 黄油500克
  • 盐5克
  • 鸡蛋50克
  • 砂糖250克

做法4 步

  1. 面粉加鸡蛋加盐拌和。
  2. 包黄油开面,折3或4折,再折4或4折。
  3. 粘上砂糖,进电烤箱在220℃炉温下烘烤约16分钟。
  4. 注意事项:烤蝴蝶酥时要及时翻面,否则容易焦化。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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