菜

虾干豆腐煲

美味粥汤烧

用料

主料:

  • 虾干10粒
  • 老豆腐2块
  • 酸菜1包
  • 青辣椒适量

调料:

  • 高汤
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉各适量

做法2 步

  1. 老豆腐切块,用高汤煨入味;酸菜冲水,去咸味;虾干用开水泡发。
  2. 锅中倒入高汤,放入原料,烧3分钟,调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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