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美味粥汤
烧
用料
主料:
鲈鱼400克
荠菜适量
调料:
高汤
盐
味精
鸡精
水淀粉
葱油
色拉油各适量
做法
3 步
鲈鱼取净肉,切米粒状,加盐、水淀粉、味精上浆,用油滑开。
荠菜择洗,焯水挤干,剁成蓉。
原料下锅,加其余调料烧开制羹。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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