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美味粥汤
烧
用料
主料:
小青龙1只
蟹粉50克
鳜鱼半条
笋块50克
调料:
高汤
蛋清
盐
味精
鸡精
水淀粉
胡椒粉各适量
做法
2 步
小青龙去壳,取肉切成丁;鳜鱼去骨,取肉切成丁;笋块切成小丁。
原料焯水后,倒入锅中,加高汤烧开,调味,勾芡即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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