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美味粥汤
烧
用料
主料:
冬瓜100克
虾仁5粒
香菇
蟹柳
墨鱼
笋块
鸡肉
鱼肉各适量
调料:
高汤
盐
味精
鸡精
香油
水淀粉各适量
做法
3 步
冬瓜去皮切丁,香菇泡发切丁,蟹柳、笋块切丁,墨鱼去表皮切丁,鸡肉取脯肉切丁,鱼肉打片切丁。
所有原料焯水待用。
锅中放入原料、高汤,调味,烧开,勾芡即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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