菜

沙参桔梗炖鹧鸪

美味粥汤炖

用料

主料:

  • 鹧鸪1只
  • 桔梗少许
  • 沙参1条

调料:

  • 高汤
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉各适量

做法3 步

  1. 鹧鸪宰杀洗净,焯净血水。
  2. 桔梗开水泡发,沙参涨发,洗净待用。
  3. 原料放入高汤中上炉炖2小时,调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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