菜

百菌鲜菇汤

美味粥汤炖

用料

主料:

  • 姬菇
  • 鸡腿菇
  • 平菇
  • 草菇各100克
  • 香菜适量

调料:

  • 鸡汤500克
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精各适量

做法2 步

  1. 姬菇、鸡腿菇、平菇、草菇均切成丝,焯水,用鸡汤煲入味。
  2. 沙锅中放入各种菇,倒入鸡汤,加其余调料调味,炖约半小时,撒上香菜即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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