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地中海蔬菜汤
美味粥汤
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美味粥汤
用料
主料:
马铃薯1个
豌豆300公克
蕃茄2个
芹菜500公克
洋葱1个
大蒜2颗
蘑菇200公克
四季豆200公克
橄榄油3汤匙
盐少许
水1.5公升
做法
3 步
把所有蔬菜洗净,切丁,大蒜去皮切碎备用。
在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱丁炒香,约3分钟后,加入芹菜与大蒜拌炒约2分钟。
然后把其它蔬菜丁加入,拌炒2分钟后,加入水,煮约30分钟后,用盐调味即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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