菜

地中海蔬菜汤

美味粥汤

用料

主料:

  • 马铃薯1个
  • 豌豆300公克
  • 蕃茄2个
  • 芹菜500公克
  • 洋葱1个
  • 大蒜2颗
  • 蘑菇200公克
  • 四季豆200公克
  • 橄榄油3汤匙
  • 盐少许
  • 水1.5公升

做法3 步

  1. 把所有蔬菜洗净,切丁,大蒜去皮切碎备用。
  2. 在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱丁炒香,约3分钟后,加入芹菜与大蒜拌炒约2分钟。
  3. 然后把其它蔬菜丁加入,拌炒2分钟后,加入水,煮约30分钟后,用盐调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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