菜

杏仁绿豆粥

美味粥汤

用料

主料:

  • 大杏仁片10克
  • 粳米50克
  • 绿豆20克
  • 糖3茶匙
  • 水6杯

做法2 步

  1. 将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。
  2. 撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用。

特色

可用剪刀将杏仁分为小块。这是一道适合夏季食用的粥品,有清热解毒、祛暑止渴的作用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印