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菜系及功效：美味粥汤 麻油腰子汤的制作材料： 主料：猪腰1副,老姜6片黑芝麻油2大匙,米酒半碗250毫升,盐少许,糖少许 教您麻油腰子汤怎么做，如何做麻油腰子汤才好吃 1、猪腰剖开，剔除白筋，洗净切片，每片切花为腰花，以滚水汆汤去血水 2、锅热烧，将黑芝麻油加热，放入姜片，加水5000毫升和米酒、盐、糖调味。 3、放入腰花，再煮2分钟即可起锅。 |
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