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菜
火腿萝卜丝汤
美味粥汤
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美味粥汤
用料
主料:
白萝卜400克
火腿75克
生油10克
精盐
葱
姜各少许
做法
2 步
萝卜洗净,去皮切成细丝;火腿洗净,切成细丝;姜切细丝,葱切末。
锅内放生油,热后投入葱末,姜丝、萝卜丝煸炒片刻,盛出;火腿丝放入原锅后,加清水适量,烧沸后放入萝卜丝,略煮片刻,即可盛出食用。
特色
汤清色白,鲜美味浓。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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