菜系及功效:美味粥汤 荪角四宝汤的制作材料: 主料:水发刺参25克,珍珠鲍贝25克,鲜鱿25克,虾胶50克,水发竹荪50克,火腿片20克,紫角叶酌量。 盐,味精,上汤各适量。 教您荪角四宝汤怎么做,如何做荪角四宝汤才好吃 (1)紫角叶洗净后镶入虾胶,上笼蒸熟待用。 (2)鲍贝、鲜鱿也洗净后分别切片和片片,然后与火腿片一起入火锅焯水。 (3)锅内放入不敷出汤,盐、味精调味,随后放进水发刺参、珍珠鲍贝、鲜鱿、水发竹荪、火腿片,煮沸后装入器皿内,放上紫角叶即成。 |
荪角四宝汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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