栗子煲老鸭汤

做法4 步

1. 栗子连壳洗擦干净
2. 鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分
3. 陈皮渗软刮去瓤
4. 水9杯或适量煲滚，将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味。