菜

青红萝卜猪肉汤

美味粥汤·中华食谱
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美味粥汤

用料

主料：

  • 青萝卜一斤(约六百四十克)
  • 红萝卜四两(约一百六十克)
  • 蜜枣四个
  • 猪腿精肉十两(约四百克)
  • 陈皮一小块
  • 清水适量

做法5 步

  1. (1)把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净
  2. (2)把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.
  3. 贴士：
  4. (1)购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好
  5. (2)这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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