椰子鸡肉汤

做法2 步

1. 将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2. 把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。