蛤蜊汤

做法3 步

1. 1）蛤蜊浸盐水中吐尽沙泥，洗净后沥干水。
2. 2）锅中放入蛤蜊、水、酒，大火煮开后改小火稍煮。
3. 3）加入榨菜碎末，用盐、胡椒调味，撒上葱花即可。