羊肉奶羹

做法4 步

1. 将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。
2. 本品温中补虚，益精补气，适用于病后（产后）肢冷、疲倦、气短等症。
3. 可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。
4. 服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥（小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥）。