菜

极度诱惑的果冻

时尚饮品

用料

主料:

  • 薰衣草适量
  • 紫罗兰适量
  • 椰丝适量

辅料:

  • 罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克)
  • 开水两碗
  • 花型冰格(要奈高温100度以上)
  • 不锈钢容器(大碗2个)

调料:

  • 糖适量
  • 酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成)

做法6 步

  1. (1) 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。
  2. (2) 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
  3. (3) 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。
  4. (4) 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
  5. (5) 果冻凝固后,排入水晶杯。
  6. (6) 食用时先在器皿里倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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